今朝、寒かった。。
先週輸入食材を取り扱うお店でトリュフソルトを購入。
とうもろこしご飯に入れてみた。
今季3回目のとうもろこしご飯。
2回目が1番おいしかったなー。
ストウブ16cmで1.5合炊き。塩も普通のでお酒は白ワイン。
以後、これでいこう!!
ちなみにこれ今朝6時に起きて炊きましたよー。
吸水してたんだ。でもちょっと時間長すぎたかな。。
あとおこげは意図的ではないのです。おこげいらない派。
インスタのこの長谷川潤ちゃんが出てきた瞬間思わずスクショ!
ちょっとこれ素敵過ぎるでしょ。と。
私もいつもこんな笑顔でいたいなー。
もう少しで長年の思い(執着?)が消化されそうだよ!